Torta Allegria, disponibile solo su Milano

Fragrante frolla, crema pasticcera e tanta frutta. La crostata di frutta è un altro dei classici della pasticceria, semplice e sublime. La facciamo senza nessun fronzolo, è la frutta che rende bella e attraente la torta e la sostanza data dalla qualità delle materie prime la rende buona: burro, uova, latte. Il pizzico di vaniglia e il profumo della scorza di limone sono gli aromi inconfondibili che si mescolano al profumo burroso della torta. Quando si ha voglia di una coccola piccola ma speciale la tartelletta ai lamponi o alla fragola è la versione in miniatura di tanta ricchezza.